kerstbier 2025
Oh Dennebier
Wanneer de dagen korter worden en de stilte langer duurt, ontstaat er ruimte voor iets bijzonders.
Oh Dennebier is ons winterbier: kruidig, vol en verwarmend.
Er was eens…
Tussen de oude muren van onze kerk, waar het kaarslicht zacht weerkaatst op steen, krijgt Oh Dennebier zijn karakter. Dit winterbier is een ode aan de tijd van het jaar waarin we vertragen, samenkomen en warmte zoeken.
Tijdens de gisting worden dennentoppen toegevoegd, die het bier een subtiele geur van winterbos meegeven. Geen uitgesproken scherpte, maar een rustige, aardse toon die past bij de stilte van koude avonden. Oh Dennebier verbindt traditie en ambacht met het eenvoudige plezier van een goed glas bier op het juiste moment.
“Oh Dennebier is kruidig en vol, met een zachte bitterheid en een herkenbare hint van dennennaald. De smaak is rond en verwarmend, zonder zwaar te worden. Een bier dat rustig binnenkomt en uitnodigt tot nog een slok.”
Alcohol
8.8%
SMAAK
25 IBU
KLEUR
13 EBC
Temp
7-9 °C
Brouwers note
“Dit bier moest smaken naar winter, rust en een goed moment samen. En dat is precies wat het doet.”
BrouwEr ED
HOOFD BROUWER
beschikbaarheid
Dit kerstbier was enkel en alleen verkrijgbaar tijdens de verkoop van het bier na de Sing-in van 14 december 2025.
VERKOOP in de kerk
Binnen no-time bleek Oh Dennebier zijn eigen wonder te verrichten. Binnen 25 minuten was het bier volledig uitverkocht in de kerk. Ook de extra accessoires en kerstpakketten vonden gretig hun weg naar nieuwe eigenaren — sneller dan we ze konden bijvullen. Een middag vol gezelligheid, lichte verbazing en lege kratten. Zo smaakt succes.
Laat ons weten wat je van dit bier vond