Haarlemse samenwerking

Vooruitkijken én verbinden: dat is wat wij dit eerste deel van het jaar hebben gedaan. In tegenstelling tot voorgaande jaren – waarin we vooral in en vanuit de kerk experimenteerden – zetten we nu bewust een stap buiten de muren van de kerk. Door samen te werken met twee bijzondere Haarlems initiatieven laten we zien dat ambacht, gemeenschap en vriendschap niet per se binnen een religieuze context hoeven te blijven.

De eerste partner in deze verfrissende outreach is Voetbal in Haarlem, dat in mei zijn 10-jarig jubileum vierde. Voor deze mijlpaal creëerden we samen Buitenkantje Pils, een bier dat de fijne balans belichaamt tussen precisie en creativiteit – net als een subtiele pass met de buitenkant van de voet op het veld. We brouwden dit premium pils met zorg in de kelders van de Adelbertusparochie en voelen ons enorm vereerd dat onze ambachtelijke inzet zo goed is ontvangen door hun achterban.

Niet veel later kwam Het Posthuis aan tafel. Deze culturele broedplaats is een plek die creativiteit en ontmoetingen bevordert – waarden die wij als Gilde van harte ondersteunen. Dankzij onze warme band met het team van het Posthuis konden we moeiteloos schakelen en een jubileumbier ontwikkelen dat perfect past bij hun programmering. De samenwerking voelt organisch, bijna vanzelfsprekend.

Onze keuze om deze samenwerkingen aan te gaan, komt voort uit de hechte relaties die we hebben opgebouwd met de mensen achter VIH en Het Nieuwe Posthuis. Ze zijn niet zomaar partners: het zijn vrienden. Die vertrouwensbasis gaf ons de vrijheid om echt maatwerk te leveren, met bieren die de karakteristiek van de organisaties weerspiegelen.

Toch betekent dit niet dat we onze eigen ‘roots’ vergeten.

Maar wat staat er nog meer op de planning?
In en na de zomer richten we opnieuw alle aandacht op de eigen, originele brouwsels binnen de kerk. Verwacht verfijning van bestaande recepten, spannende nieuwe smaakprofielen en creatieve etiket uitingen – net zoals we dat in het verleden deden, maar deze keer met nóg meer ambitie en technische knowhow.

Vooralsnog vieren we de lente en zomer met Haarlem. Twee bieren, twee partners, één gilde dat buiten de kerk durft te treden. We hopen dat deze samenwerkingen symbool staan voor een nieuwe fase: een fase waarin eredienst en buurt elkaar raken aan de tap. En na de zomer sluiten we de cirkel door ons opnieuw te richten op eigen Gilde creaties: verrijkte recepten, verbeterde brouwsels en vernieuwde etiketten – allemaal vanuit de vertrouwde kerkelijke basis.