
Wat een heerlijke avond was het afgelopen zaterdag in het Zaanenpark! Samen met het Posthuis organiseerde het Gilde een gezellige bierproeverij – en dat was een groot succes. De temperatuur liep op tot een tropische 30 graden, maar gelukkig stonden onze bieren lekker koud te wachten. En eerlijk is eerlijk: zo’n zwoele zomeravond is stiekem perfect voor een ontspannen proeverij.
Vanaf 19:45 kwamen de eerste deelnemers binnen, in totaal 21 bierliefhebbers die wel zin hadden in een avond vol smaak en gezelligheid. Met z’n allen verzamelden we ons bij het Posthuis, waar de eerste glazen al snel werden ingeschonken. Het was meteen duidelijk: dit ging een mooie avond worden.
We hadden zes bieren meegenomen om samen te proeven – allemaal verschillend, allemaal bijzonder. We trapten af met de Zum Wohl van Breugem, een toegankelijke Vienna Lager die met zijn zachte moutigheid en licht bittere afdronk perfect was om mee te starten. Daarna gingen we richting de tropen met Juicy Lucy van Uiltje, een fruitige en hoppige NEIPA die bij velen meteen favoriet werd.
Vervolgens lieten we de IPA van Brouwerij ’t IJ proeven – een klassieker die nog steeds verrast met z’n pittige bitterheid en citrusachtige aroma’s. Daarna iets stevigers: Lifeline van Homeland, een Red Ale met een mooie balans tussen zoet, bitter en een tikje kruidig. Richting het einde van de proeverij pakten we uit met een historische knipoog: de Koyt van Jopen, gebrouwen met gruit in plaats van hop – een smaakbeleving op zich.
We sloten natuurlijk af met ons eigen Posthuis Bier, speciaal gebrouwen voor deze locatie. Fris, licht en toegankelijk, en precies waar deze zomerse avond om vroeg. Voor velen was het een verrassing, voor ons een trots moment: een biertje van Haarlemse bodem, op een Haarlemse plek, samen met echte liefhebbers.
Wat deze avond voor ons echt speciaal maakte, was de energie en het enthousiasme van iedereen. Er werd volop geproefd, gedeeld, gelachen en gepraat – precies waar we als Gilde blij van worden. Mensen stelden vragen, vertelden over hun favoriete bieren en gingen open het avontuur aan van nieuwe smaken ontdekken.
En als kers op de taart: aan het eind van de avond mochten we een mooie hoeveelheid vrijwillige donaties ontvangen. Ontzettend bedankt daarvoor! Het voelt goed om te merken dat ons werk gewaardeerd wordt en het helpt ons om dit soort proeverijen in de toekomst te blijven organiseren.
Rond 23:00 ging het laatste glas leeg, met tevreden gezichten en nog veel napraten. Wij kijken met een grote glimlach terug op deze zwoele, gezellige en vooral smaakvolle zomeravond. Proost – op naar de volgende!